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中秋月圓夜是和家人、好友一起在月光下團聚烤肉共賀佳節的好時光,台北縣政府衛生局在此提醒大家若要有個盡興的中秋烤肉夜,除了重視烤肉的飲食衛生安全外,飲食上也要節制,才不會因為食物美味不小心無節制吃了過多,而致身材起了變化,之後又要費盡心思減肥。

中秋正值夏末秋初、氣候高溫多濕、各種微生物極易繁殖,食品也容易腐敗變質,在選購烤肉食品時需注意以下原則

一、選購良好鮮度食品原料:

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你知道人體的七大感官都隱藏快樂的祕訣嗎?輕鬆地享受日光、音樂、美食、按摩……都能令人心情愉悅,蒐集身邊隨手可得的快樂便利貼,貼除惱人的壞情緒!
研究顯示,氣候、顏色、氣味等會讓人產生各種不同的感受,間接影響人們的情緒。萬芳醫學中心職能治療顧問高麗芷表示,除了氣候、顏色、氣味外,像光線、聲音、碰觸皆會透過眼、耳、鼻、口和觸覺五感,產生不同的感覺,讓人轉換心情。其實影響人們情緒的不只是五感,還有「運動覺」和「前庭平衡覺」。這七種感覺到底如何牽動人的情緒,產生快樂的感覺?

1.刺激運動覺愉悅舞出來
運動覺也可稱「本體感覺」或「動覺」,這種感覺主要產生在關節部位。因關節周遭有很多感受器,當關節被移動,訊息會傳送至腦部,讓自己掌握身體動作的每個角度,所以靜坐時,有人移動自己的姿勢,自己會知道。

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